Recetas: Sorbete de mango

 
Recetas: Sorbete de mango

Ingredientes

1/4 taza de agua
1/3 taza de azúcar
1 taza de pulpa de mango molida y colada
El jugo de 1 limón

Preparación:

Hierva el agua y el azúcar cinco minutos, hasta que se haga una especie de jarabe; retírelo y déjelo enfriar.

Mezcle la pulpa, el jarabe y el jugo de limón; coloque en un tazón, tape y congele hasta que esté firme; después, bata tres veces en intervalos de 45 minutos.


Rinde: 4 porciones

Valor nutricional

Calorías: 96.
Carbohidratos: 24 gramos.
Proteínas: 0 gramos.
Grasas: 0 gramos.
Colesterol: 0 miligramos.
Fibra: 0 gramos.
(*) Valores por porción.