Dedos de queso. [23-8-15]

Dedos de queso.

Ingredientes:

1/2 kg. queso manchego polaco
harina para hot cakes
huevo
pan molido

Preparación:

Se corta el queso en dedos, se enharinan, luego se pasan por el huevo batido, el pan molido y se fríen. Se sirven calientes.